Технический прогресс во многом усовершенствовал и облегчил любой труд, в том числе и работу на кухне, но вот сделать эту работу полностью автоматической не смог, и сегодня все еще очень много места для ручного труда. Именно поэтому кухонное пространство должно быть максимально комфортабельным, ведь неудачное его обустройство может привести к тому, что вы бесконечно будете бегать, приседать и наклоняться, превращая и так утомительную работу в еще более тяжкое бремя. Чтобы мытье посуды или приготовление пищи не стало чем-то сверхутомительным, достаточно правильно обустроить помещение, рационально используя все имеющиеся ресурсы.

Чтобы расставить кухонную мебель максимально удобно, нужно придерживаться определенной последовательности, ориентируясь на тот порядок, в котором идет процесс приготовления пищи. Сначала должен стоять холодильник, потом рабочее место, на котором предполагается очищать продукты, затем мойка с контейнером для отходов, место для окончательной разделки, поверхность для варки и площадь для сервировки готовой пищи. Любые иные варианты расстановки приведут к ненужным потерям времени и сил.

Современная кухонная мебель оборудована неимоверным количеством ящиков, ящичков и полок, позволяющих хранить все нужное под рукой. Если вы думаете, что там полагается держать только тарелки и столовые приборы, то это далеко не так. Возможность хранения в кухонных ящиках таких полезных в хозяйстве вещей, как зажигалки, клей, скотч и многое другое, позволит этим предметам не расползтись по дому, иначе суматошные поиски срочно необходимой вещицы наверняка испортят вам настроение. Не бойтесь перегрузить свою мебель – сегодня производители кухонной мебели делают все возможное для того, чтобы как можно больше вещей занимало как можно меньшее пространство. Именно этой цели служат бесконечные ящики, купейные дверцы, а специальная обработка ящиков позволяет им с легкостью выдерживать до 80 кг веса. Значительно облегчить жизнь способны и разнообразные встроенные приборы (особенно это касается малогабаритных кухонь) – выдвижные доски для нарезки, встроенные хлебницы, специально предусмотренные шкафчики для бытовой техники, ящики для хранения банок и т.д. Кроме того, вы можете собственноручно выбрать наиболее удобные вам контейнеры для столовых приборов, релинги и многое другое. Подарком для маленькой квартиры являются выдвижные секции шкафов, которые легко выдвигаются и задвигаются, позволяя на 100% использовать имеющуюся площадь. Они удобны и не вызывают никаких сложностей с тем, чтобы достать нужную вещь, которая как на беду примостилась у самой дальней стенки.

Не устанавливайте духовку так, чтобы для заглядывания внутрь вам приходилось нагибаться – лучше установить ее повыше, на такой высоте, чтобы вы легко могли загружать и выгружать из нее продукты, и при этом видели, что творится внутри. Одной из самых совершенных разработок в области экономичного использования пространства, являются скрытые системы хранения, позволяющие использовать труднодоступные места, остающиеся пустоты и т.д. Среди таких систем трехуровневый микролифт, который позволяет опускать полку со всем ее содержимым. Выдвижные корзины, сушилки для тарелок, подставки для бутылок, разделочные столик со спрятанной доской для разделки и многое другое способно максимизировать эффект от занимаемого пространства, позволив вам ежедневно экономить много времени и сил благодаря эргономичному дизайну. Найти каждой вещи свое место не так-то и легко, но постоянно тратить время на ненужные хлопоты гораздо более утомительное и неблагодарное занятие.